Холодні креветки з часниково-лимонним соусом
Вага:
180гЗагалом:
298грнНа хумус викладаємо мариновані мідії, перець чилі, кінзу. Поливаємо гарбузовою олією та посипаємо копченою паприкою, зеленою цибулею та горіховою сумішшю.
Тартар з лосося, тунця, морського гребінця; устриці, булоти, креветки, тартар з креветки
Філе тунця, каперси, зелена цибуля, соус азія
Філе лосося, корнішони, маринована синя цибуля, діжонська гірчиця, імбирний соус.
Червона лососева ікра, канапе з житнього хліба з підсоленим солодковершковим маслом.
Охолоджені французькі булоти зі соусом Айолі
Тартар з лосося, тунця, морського гребінця; устриці, булоти, креветки, 1/2 лобстера, тартар з креветки
Шматочки аргентинської креветки під соусами Сальса та ніжним Айолі.
Шматочки гребінця із ікрою щуки, йогуртом, табаско та соусом Айолі.
Ікра щуки, оливкова олія, канапе з житнього хліба з підсоленим солодковершковим маслом.
успішно додано до кошика