Холодні закуски
Тартар з лосося, тунця, морського гребінця; устриці, булоти, креветки, тартар з креветки
Шматочки тунця в соусі на основі кунжутної олії.
Шматочки лосося в імбирному соусі.
Охолоджені французькі булоти зі соусом Айолі
Тартар з лосося, тунця, морського гребінця; устриці, булоти, креветки, 1/2 лобстера, тартар з креветки
Намазка з печеної макрелі, крем-сиру, майонезу, синьої цибулі, цибулі-шніт та діжонської гірчиці. Подаємо з хрусткими грінками з чіабати.
Шматочки аргентинської креветки під соусами Сальса та ніжним Айолі.
Шматочки гребінця із ікрою щуки, йогуртом, табаско та соусом Айолі.
Охолоджені французькі тигрові креветки з часниково-лимонним соусом та долькою лимона.
успішно додано до кошика